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C罗也爱的葡萄牙地道美食!

作者:匿名来源:名品网2010-07-15 09:18:49[添加评论][进入论坛]

关键字:葡萄牙地道美食葡萄牙旅游

前言:踏入世界杯月份,提到葡萄牙的話,球迷們定當會說出 C 朗拿度這個球星的大名,此外,自然是葡萄牙籍教練摩連奴成為皇家馬德里的領隊,對很多人來說這都是大新聞,而對於愛好品嚐美食的朋友來說,葡萄牙同樣具有話題性,只因為全新地道葡萄牙餐廳 Casa Lisboa,已於中環蘭桂坊正式開業。

    前言:踏入世界杯月份,提到葡萄牙的話,球迷們定當會說出 C 朗拿度這個球星的大名,此外,自然是葡萄牙籍教練摩連奴成為皇家馬德里的領隊,對很多人來說這都是大新聞,而對於愛好品嚐美食的朋友來說,葡萄牙同樣具有話題性,只因為全新地道葡萄牙餐廳 Casa Lisboa,已於中環蘭桂坊正式開業。

 

    Casa Lisboa裝潢充滿葡萄牙的殖民地色彩,鵝黃的柔和燈光、米色牆身襯托繽紛彩繪瓷碟及銅器擺設,給人悠閒舒適的感覺。至於食物方面,既有葡國北部里斯本的著名海鮮美食,也有中南部的慢煮燉燜菜式,由土生土長的葡國行政總廚Martinho Moniz 煮理,他曾走遍葡萄牙各地頂尖餐廳鑽研烹飪技巧,更曾為麥當娜及Celine Dion 等名人烹調美食。

 

    若要品嚐地道葡萄牙口味,又怎可錯過前菜「香脆薯茸馬介休」及「火焰葡國腸」呢!另外,餐廳更自設烘房,每天新鮮烘培各式麵包,配「傳統薯茸蓉翠蔬湯」享用最適合不過。而主菜則有廚師推介的「龍蝦海鮮燴飯」,以精選龍蝦、螃蟹、青口、蔬菜等烹調成鮮甜開胃的茄汁燴飯。而我的推介則有經典葡國菜「葡式烤乳豬」── 皮脆肉腍,入口即化。最後以葡萄牙經典甜點「木糠布甸」及「葡式軟蛋餅」作結,無論你是否葡萄牙球迷,都會感到十分滿意。

 

 

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C罗也爱的葡萄牙地道美食!

 

    火焰葡國腸
 

 

 

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