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香港美食 唐禹哲最爱菠萝油

作者:民暖茶室来源:名品网2010-07-30 09:22:01[添加评论][进入论坛]

关键字:香港美食唐禹哲菠萝油

禹哲喜欢又香又滑的蛋挞,酷爱茶餐厅的唐禹哲,这次行程还试了著名的避风塘海鲜,更对爽口弹牙的鱼蛋一吃钟情。唐禹哲这次来港宣传行程紧密,每天跑通告至夜晚,吃饭时间也是匆匆忙忙。

     禹哲喜欢又香又滑的蛋挞,酷爱茶餐厅的唐禹哲,这次行程还试了著名的避风塘海鲜,更对爽口弹牙的鱼蛋一吃钟情。唐禹哲这次来港宣传行程紧密,每天跑通告至夜晚,吃饭时间也是匆匆忙忙。

 

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香港美食 唐禹哲最爱菠萝油

 

    有见于此,这次特别为禹哲安排了蛋挞、卤味、鱼蛋等香港地道美食,他喜欢蛋挞的香滑,又喜欢鱼蛋的口感。

 

    虽然台湾淡水也有驰名的鱼蛋,不过他觉得香港的鱼蛋口感完全不一样。“台湾的鱼丸很大而且比较硬,而香港的比较小,一口可以吃下去,口感也软一些。”禹哲尤其喜欢香港的鱼蛋汤,几乎喝一口之后就停不了口,整碗鱼蛋连汤全部吃得一乾二净,大赞好味道。

 

    曾私底下偷溜来港休假的禹哲,很喜欢这里具特色的茶餐厅,当中最爱就是菠萝油,他说入行前第一次来港吃过,之后就爱上了。其次还喜欢吃茶餐厅的炒公仔面和炒饭。

 

    最怕吃生和内脏

 

    唐禹哲有没有不喜欢吃的东西?“我怕吃生的,不吃鱼生和生蚝,也很怕内脏的怪味,还有牛肉,两三年前家里有信仰而开始戒吃牛肉。”

 

    对味道有一定要求的唐禹哲,将在新剧集中饰演法式厨师,原来他本身也是烹饪爱好者。

 

    “早前私底下去学煮大阪烧和玉子烧,第一次自己亲自煮就成功了。我还会做咖喱蛋包饭,最近蛮喜欢自己下厨,相信在新剧中应该会学到新菜式。”他说烹饪其实并不太难,大家也不妨试试亲自下厨。

 

    明星饭堂尝蛏子

 

    唐禹哲这次来港,得到香港唱片公司的老板款待,带他到位于尖沙嘴的兴记品尝避风塘美食,早前滨崎步来港,也曾光顾过这家星级餐厅。

 

    唐禹哲大赞店内的蒜蓉粉丝蒸蛏子超美味,当晚他坐在靠窗偏厅位置,还在天花板签上大名留念。

 

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