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两人逛香港 吃的不止是牛腩

作者:血糖偏低来源:名品网2010-09-28 09:26:38[添加评论][进入论坛]

关键字:香港美食牛腩

自打上次从HK带回了蔡先生的《蔡澜常去食肆150间》之后,我没事就在家里翻翻,一方面可以慰藉下我想念香港美食的心,另外一方面也可以为下次的美食之行多注入一些准备。后来,又在胖星儿的博客里看到她介绍的几家香港美食,但不知怎的,就对九记牛腩这家店长草了。

    自打上次从HK带回了蔡先生的《蔡澜常去食肆150间》之后,我没事就在家里翻翻,一方面可以慰藉下我想念香港美食的心,另外一方面也可以为下次的美食之行多注入一些准备。后来,又在胖星儿的博客里看到介绍的几家香港美食,但不知怎的,就对九记牛腩这家店长草了。

 

    据说,这家店到了周日和公休日都关门歇业;据说,这家店的牛腩炖的那叫一个酥嫩;据说,这家店的净汤单独收费可是还是有人愿意买来喝。总之,不管是网上,还是蔡先生,提起九记,都是翘起大拇指一个字:赞!

 

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两人逛香港 吃的不止是牛腩

 

    牛同学嗜面,正如蔡生自嘲是个羊痴,我觉得牛同学是个面痴,呵呵~~既然如此,这次去怎么可以放过这家店?我们的日程安排上还特意找了地址和线路,空出了时间,就是特意去试试这家店。

 

    从中环码头走过去感觉也并不太远,大概半小时左右,左看右看也就到了,关键是从半山电梯这里沿着威灵顿街往歌赋街方向走去,一路都充满着浓厚的本地生活气息,让人走着都很带劲。回来看到新的一期时尚旅游,里面介绍香港老街,歌赋街居然也算一条哦,其中歌赋街推荐里面,九记牛腩赫然在历。书里是这么写的:很多人都说歌赋街的名气源于这家几平米的牛腩面店,虽不知道这是否属实,但这家店无论是人气还是食物都的确令人惊叹。最出名的莫过于他们的一碗清汤牛腩米粉和咖喱牛腩……

 

    我们相信,名气是可以靠吹捧的,比如这次还去吃过的麦奀和兰芳园,就颇有些失望,这个放在后面再讲。但是吃过九记牛腩,我们只有一个念头:如此美味何处寻?之前对他的好评和介绍,不是过奖,而是远远的不够。如果一定要说个好坏究竟,我只能说,我们一连两天都去那里吃了,牛同学第二次更是变本加厉一连吃了两碗,有多好吃?自己想象吧。连回到家,我们都一直念念不忘那里的牛腩面,嚷着下次去就住歌赋街旁边,每天一碗,绝对吃不腻。

 

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两人逛香港 吃的不止是牛腩

 

    九记牛腩:

    ADD:中环歌赋街21号地下

    TEL:00852-2815 0123/ 2850 5967

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    九记,几乎是没有不排队的时候的,但是我们这次非常幸运,去了两次,都是坐下开吃,外面开始排队……难道老天都照顾我们
 

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