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浮生偷得半日闲HK美食之旅

作者:跳跃的catwalk来源:名品网2010-10-18 09:18:16[添加评论][进入论坛]

关键字:香港美食

    位于铜锣湾的利园,不但是个高品质品牌的购物地,绝对也是顶级美食的集中地。此次因为就住在离利园不远的铜锣湾皇冠假日酒店,因此一有空就到这里搜罗食肆,而中菜是我的第一选择,正好此间有一家米其林推荐的中式食府—西苑酒家,所以西苑就成了我这几日饕餮之旅的第一站。

 

    第一次来,肯定要尝最招牌的菜式,粤菜又以保持食物原味著称,因此在朋友的推荐下,就有了如下菜谱:驰名爵士靓汤、大哥叉烧、黄油蟹粉小笼包、鼓油皇焗大虾、富贵海绵扣玉掌、清蒸海鱼、潮式浸菜心、鲍汁荷叶饭、云影杏汁包。其中个人最赞的,当属驰名爵士靓汤、大哥叉烧、黄油蟹粉小笼包、鼓油皇焗大虾、云影杏汁包。

  

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    西苑酒家,别看它门面不大,可是米其林推荐的中菜餐厅。

 

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    西苑酒家驰名的“爵士靓汤”,光看这个色彩就知道里面很有料,喝起来地道山海食材的滋味尽在其中。
 

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