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HK自由行美食 尝九州乡土菜

作者:匿名来源:名品网2011-01-06 09:23:42[添加评论][进入论坛]

关键字:九州乡土菜尖沙咀博多道场香港美食

今天要带大家去品尝的香港美食是位于尖沙咀金马伦道5号太兴广场中,主打九州乡土菜,以备长炭製串烧。菜式为香港少见。

    今天要带大家去品尝的香港美食是位于尖沙咀金马伦道5号太兴广场中,主打九州乡土菜,以备长炭製串烧。菜式为香港少见。

 

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HK自由行美食 尝九州乡土菜

 

地址 : 尖沙咀金马伦道5号太兴广场3楼


英文地址:Dojo Hakata


3/F, Tern Plaza, 5 Cameron Road, Tsim Sha Tsui

电话 : 2312 6922

主打九州乡土菜,以备长炭製串烧。菜式为香港少见。

招牌菜 博多牛肠锅

前往方法 : 尖沙咀港铁站B2出口

 

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HK自由行美食 尝九州乡土菜

 

    鰻鱼饭定食, 一盒鰻鱼饭, 打开只见金黄玉子丝上铺著一大块鰻鱼, 浇上了香甜的烧汁. 鰻鱼绝对新鲜, 没有醒味. 烧汁加上玉子甜甜的混著饭吃, 就像是蜜汁叉烧饭的蜜汁加甜鼓油饭底. 随定食附上4片新鲜三文鱼刺身, 味道不太咸感觉比较清的麵鼓汤, 小碟的上汤前菜和好吃的渍萝卜和醃鱼乾, 咸度拿捏得好, 相信光用它们送饭, 也能吃掉一大碗饭, 用作下酒小菜也是一流, 不知道是外购或是自製的呢?
 

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